Обрезка персика

Персик — быстрорастущая порода дерева, которая имеет высокую производительность побегов. У персика всего за один вегетационный период может образоваться две генерации побегов. Первая генерация представляет собой основные или обычные побеги, которые образуются из перезимовавших почек и уже к концу вегетации достигают 90 см и более.

На этих приростах в летний период из пазушных почек появляется вторая генерация — новые преждевременные побеги. На преждевременных и основных побегах появляются почки, в основном группами по несколько штук. Внизу однолетнего прироста часто формируются ростовые почки, а в среднем и верхнем ярусе — плодовые почки.

Если группа состоит из двух почек, то одна из них всегда плодовая, а вторая ростовая. Группа из трех представляет собой среднюю ростовую почку, а остальные плодовые. Основной урожай персика формируется прошлогодних сильных приростах, поэтому, чтобы деревья ежегодно и качественно плодоносили, их необходимо обрезать таким образом, чтобы побеги скелетных ветвей вырастали до 50 см и более. Молодые деревья пускают большое количество побегов, а плодоносящие уже не имеют такого большого количества.

Чтобы обеспечить хороший рост побегам и ограничить рост веток в высоту, персиковые деревья необходимо ежегодно обрезать.

В южных частях нашей страны персик выращивают со штамбом высота которого не превышает 50—60 см, а в более северных районах со штамбом и в кустовой форме со штамбом не более 40 см. Независимо от того какая высота штамба, крону персика зачастую формируют в виде чаши из нескольких скелетных ветвей. Эти ветви выбираются из смежных почек, но лучше разреженно, с расстоянием 10—15 см друг от друга.

Молодые деревья персика, независимо от срока посадки, обрезаются весной, когда наступает потепление, а вояки начинают набухать. Именно в этот период очень просто отличить плодовые почки от ростовых и лучше рассмотреть погибшие почки поврежденные морозом. Все эти особенности следует учитывать, обрезая молодые деревья.

В год посадки растения необходимо оставить 3-4 ветки, а остальные вырезаются на кольцо, в первую очередь следует удалить ослабленные ветви и верхушку персика, особенно это касается деревьев, у которых в питомнике была неправильно заложена крона. Верхнюю скелетную ветвь обрезают на расстоянии 15—25 см от ствола на наружную почку. Остальные ветви срезают таким образом, чтобы их концы после обрезки располагались на одном уровне.

На второй год посадки весной проводники основных ветвей первого порядка обрезают немного (укорачивают на четверть их длины) или оставляют нетронутыми. Для изменения направления ветви верхушка срезается на одну из боковых веток, которая растет в необходимом направлении. На основной ветке выбирают по одну-две для второго порядка. Их укорачивают таким образом, чтобы они соподчинялись со скелетными ветвями первого порядка. Остальные ветви-конкуренты вырезают на кольцо.